Gør dig klar til at opdage en kage, der perfekt forener friskheden af appelsin og dybden af mørk chokolade. En sand fryd for smagsløgene, perfekt som snack eller dessert!
Ingredienser:
– 150 g mel
– 100 g mørk chokolade
– 3 æg
– 150 g sukker
– 100 g smeltet smør
– 1 pose bagepulver
– 2 appelsiner (skal og saft)
– 1 knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Pisk æg og sukker i en skål. Pisk, indtil det er lyst og skummende.
2. Vend forsigtigt det smeltede smør i. Tilsæt derefter gradvist mel, bagepulver og en knivspids salt. Bland, indtil du får en glat dej.
3. Vask appelsinerne, riv skallen og pres saften ud. Tilsæt disse to ingredienser til dejen, og rør godt, så smagene smelter sammen.
