Denna Paula Deens 5-minutersfudge är ett enkelt recept på mikrovågsfudge som smakar precis som pekannötspaj! Det är ett av de bästa enkla fudge-recepten och perfekt för julklappar, presenter eller bara för att njuta av när som helst under året.
Ingredienser:
3,5 dl strösocker
1,2 dl kondenserad mjölk
1 msk smör
170 g halvsöta chokladbitar
16 stora marshmallows
2,5 dl hackade pekannötter
1 tsk vaniljextrakt
Hur man gör Paula Deens 5-minutersfudge:
Tillsätt socker, kondenserad mjölk och smör i en kastrull på medelvärme. Koka upp under omrörning.
Koka i 5 minuter.
Ta bort kastrullen från värmen och vispa i chokladen och marshmallowsen. Fortsätt röra tills marshmallowsen är helt smält.
Blanda i vaniljextraktet och pekannötterna.
Lägg i botten av en väl smord ugnsform (23×23 cm) och ställ in i kylen eller frysen för att stelna tills de stelnat.
Skär i 36 bitar och servera.