Kyckling som smälter i munnen

Detta är ett av de där recepten jag lagar om och om igen. De dagar jag kommer hem sent för att börja middagen är detta mitt favoritrecept. Kyckling som smälter i munnen är just det. Den smälter i munnen.

Kyckling som smälter i munnen är ett klassiskt recept som har funnits i evigheter. Dess ursprung är oklart, men jag är glad att den som kom på det gjorde det.

Idén att toppa kycklingbröst med majonnäs och parmesanost är rent genialiskt! Blandningen blir vackert gyllenbrun efter gräddning, och den luktar fenomenalt också.

Smaken är så rik, så krämig och så beroendeframkallande!

Ännu viktigare… Herregud… kycklingen är otroligt mör och saftig! Det är något som är svårt att få till med ugnsbakad kycklingbröst.

Bäst av allt är att det här receptet är omöjligt att misslyckas med. Även om du är nybörjare i köket kan du enkelt få till det.

Om du letar efter en rätt som chockerar och imponerar på din familj och dina vänner är det här rätten.

Ingredienser:
4 benfria kycklingbröst utan skinn
2,5 dl majonnäs
1,5 dl riven parmesanost
1 tsk salt