Smältekex: Så goda och enkla att du kommer att göra dem varje dag!

Dessa smält-i-munnen-kex är en härlig godbit som du enkelt kan göra hemma. Med sin lätta, fluffiga konsistens och rika smöriga smak är de perfekta för alla tillfällen. Oavsett om du letar efter ett snabbt mellanmål, en utsökt dessert eller en söt godbit att dela med familj och vänner, kommer dessa kex garanterat att tillfredsställa.

Ingredienser:

  • 100 g smör
  • 100 g florsocker
  • 8 g vaniljsocker
  • En nypa salt
  • 50 ml solrosolja
  • 1 ägg
  • 300 g mjöl
  • 1 tesked bakpulver

    Vägbeskrivning:

    1. Förvärm ugnen:
      • Värm ugnen till 180 °C (350 °F) och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
    2. Vispa smör och socker:
      • I en stor bunke, vispa ihop smör, florsocker och vaniljsocker tills det är lätt och fluffigt.
    3. Tillsätt våta ingredienser: