Paula Deens 5-minutersfudge är ett enkelt recept på mikrovågsfudge som smakar precis som pekannötspaj! Det är ett av de bästa enkla fudge-recepten och perfekt för julklappar, presenter eller bara för att njuta av när som helst under året.
Ingredienser:
- 1 ½ dl strösocker
- ¾ C. Kondenserad mjölk
- 1 msk smör
- 170 g halvsöta chokladbitar
- 16 stora marshmallows
- 1 kopp hackade pekannötter
- 1 tsk vaniljextrakt
Så här gör du Paula Deens 5-minutersfudge:
- Tillsätt socker, kondenserad mjölk och smör i en kastrull på medelvärme. Koka upp under omrörning.
- Koka i 5 minuter.
- Ta kastrullen från värmen och vispa i chokladen och marshmallowsen. Fortsätt röra tills marshmallowsen är helt smält.
- Blanda i vaniljextraktet och pekannötterna.
- Lägg i botten av en väl smord ugnsform (23×23 cm) och ställ in i kylen eller frysen för att stelna tills den har stelnat.
- Skär i 36 bitar och servera.
