Jeg elsker ost. Der har været et par gange i mit liv, hvor jeg har opgivet mejeriprodukter i en kort periode. Det er så svært ikke at spise ost. Jeg savner det virkelig, og jeg er glad for, at de perioder var korte. Hele min familie kan lide at spise blokost som snacks. Det er nemt at skære det i skiver og servere med salami, pepperoni og kiks.
Med julefester i fuld gang har jeg arbejdet på at give jer nogle muligheder for festmad. Osteboller er fantastisk festmad. Dagligvarer
Ingredienser
225 g flødeost, blødgjort
2,4 dl revet skarp cheddarost
1,2 dl smuldret bacon
1,2 dl finthakket forårsløg
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk løgpulver
Salt og peber efter smag
1,2 dl mandelmel (valgfrit, til at rulle)
FORTSÆT MED AT LÆSE NÆSTE SIDE…
