Aubergineopskrifter: 70 hurtige og lækre idéer

Vifteformet aubergine
Auberginechips
Aubergine- og fetasalat
2. Forretter med aubergine
Pasta alla Norma
Auberginerisotto
Auberginelasagne
Auberginegnocchi
Auberginesuppe
Couscous med aubergine
Auberginepesto til pasta
3. Forretter med aubergine
Vegetarisk fyldt aubergine
Bagt aubergine Parmigiana
Auberginetacos
Grillet aubergine med tahinisauce
Aubergine- og tofuspyd
Stuvet aubergine
Udnyt auberginens alsidighed, og prøv disse opskrifter for at gøre hvert måltid specielt!