250 ml fløde
120 g mælkechokolade
pistacienødder
METODE
Pisk æggene med sukker. Tilsæt olie, mælk, varmt vand, kakaopulver, mel og bagepulver. Bland det hele. Smør bunden af formen med smør, og læg de skivede bananer på. Hæld den tilberedte blanding i.
Bag i 40 minutter ved 75°C.
Bring fløden og mælkechokoladen i kog. Hæld den færdigkogte ganache over kagen. Drys med pistacienødder.
