Hurtig og nem opskrift – No-Bake yoghurt-, ananas- og kokoskage – Enkel og lækker hjemmelavet kage
Ingredienser til topping:
150 g smørkiks
100 g hakkede mandler
100 g smør
Ingredienser til fyldet:
2 ananasskiver på dåse, 425 g hver
20 g husblaspulver
400 g flødeost
100 g flormelis
200 ml kokosmælk
3 spsk. kokossirup (eller simpel sirup, lavet med vand og sukker)
5 spsk. citronsaft
400 ml piskefløde
Ingredienser til husblasen:
1 pakke gelékage (hurtig tilberedning)
Ananassirup på dåse
Tilberedningsmetode:
Til toppingen knuses kiksene, indtil de er fintmalet. Læg de hakkede mandler og det smeltede smør ovenpå og bland godt.
