Ingredienser till virveln:
2 msk strösocker
1 tsk malen kanel
2 tsk smält osaltat smör
Hur man gör kanelbröd
Värm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en brödform.
Tillsätt mjöl, socker, bakpulver, bikarbonat, kanel, salt, kärnmjölk, olja, ägg och vanilj.
I en stor bunke. Vispa ingredienserna med en elvisp i 3 minuter.
Häll smeten i den förberedda brödformen. Använd en spatel för att jämna ut smeten. Ställ åt sidan.
Tillsätt socker, kanel och smält smör i en liten skål. Strö topping över brödet.
Använd en kniv och skär i en lätt virvlande rörelse för en marmorerad effekt.
Grädda i 175 grader i 50 minuter. Testa mitten av brödet genom att sticka in en tandpetare. Om den kommer ut ren, ta ut den ur ugnen för att svalna.
Låt den svalna i några minuter innan du skär upp den.
