Gör så här
Blanda havregryn, florsocker, kakao och vaniljsocker i en skål.
Tillsätt det mjuka smöret och apelsinjuicen.
Rör eller knåda allt tills blandningen är jämn och kan formas.
Rulla små bollar av degen.
Rulla bollarna i kokosmjöl eller smulor, beroende på vad du föredrar.
Kyl i minst 20–30 minuter så att de stelnar och blir fasta.
Tips
För extra smak: tillsätt lite rivet apelsinskal eller en nypa salt.
Använd glutenfria havregryn om du vill att de ska vara glutenfria.
Du kan ersätta smöret med växtsmör för en vegansk version.
Låt degen vila i 10 minuter innan du kavlar ut den – det gör den lättare att arbeta med.
Tid
Förberedelse: 10 minuter
Kavling: 10 minuter
Kylningstid: 20–30 minuter
Total tid: ca 40–50 minuter
Slutsats
Havregrynsbollar är en enkel, snabb och supergod klassiker som vem som helst kan göra. Perfekt för både barn och vuxna – och alltid en succé på kakbordet eller som ett litet mellanmål.
