Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 °C, og beklæd bageplader med bagepapir.
2. Pisk smør, sukker og brun farin sammen i en stor skål, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning. Rør vaniljeekstrakt i.
4. Pisk mel, bagepulver og salt sammen i en separat skål.
5. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til den våde blanding, og bland indtil det lige akkurat er blandet.
6. Vend chokoladestykkerne jævnt i dejen.
7. Fordel spiseskefulde af dejen på de forberedte bageplader med ca. 5 cm mellemrum.
8. Bag i 9-11 minutter, eller indtil kanterne er gyldne, og midten stadig er let blød.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i 5 minutter, før de flyttes over på en rist for at køle helt af.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 10 minutter | Samlet tid: 25 minutter
Kcal: 190 kcal | Portioner: 30 småkager
#småkager #chokoladeelskere #nembagning
Disse småkager er den perfekte godbid til enhver lejlighed – fra kagesalg til familieaftener. Lidt sprøde på ydersiden og bløde i midten – de er alt, hvad en hjemmelavet chokoladekiks skal være. Lav en dobbelt portion… de forsvinder hurtigt!
