(knäcktårta, även känd som kakmixkaka eller puddingkaka), är ett otroligt enkelt kakrecept som ger den mest saftiga, dekadenta och beroendeframkallande kakan du någonsin kommer att äta. Detta recept kombinerar en enkel kakmix i förpackning med snabbpudding och gräddfil för att skapa en söt godsak med en oemotståndligt mör smula och rik smak.
Namnet “crack cake” kommer från två saker. För det första gör kombinationen av torra förpackade ingredienser förberedelsen enkel och snabb. För det andra är kakan så aptitretande god att det är nästan omöjligt att sluta äta den när du väl har tagit en tugga – precis som en beroendeframkallande drog, därav “crack cake”.
Ingredienser som behövs för oemotståndlig crack cake (knäcktårta)
Det fina med crack cake är att den kommer tillsammans med vanliga ingredienser som du troligen har till hands:
Kakmix i förpackning – Alla smaker fungerar, som vanilj, choklad, kryddor eller funfetti. Leta efter högkvalitativa märken.
Ägg, olja, vatten – Efter behov enligt instruktionerna på kakmixförpackningen. Detta binder smeten.
Snabbpuddingmix – Vanilj- eller cheesecakesmaker fungerar bäst. Tillför fukt. Gräddfil – Gör kakan extra tät och mör. Chokladbitar, kola, godis – Tillför extra tillsatser för att göra den extra stark. Frosting – Vilken krämig frosting som helst kompletterar kakan. Färskost är perfekt. Det är verkligen allt du behöver för en enkel crack cake-lycka. Nyckeln är att använda ingredienser som tillför fukt, som pudding och gräddfil. Nu går vi vidare till den helt enkla metoden.
Steg-för-steg-instruktioner för att göra Crack Cake
