Dessa kola-chokladbomber som inte behöver bakas är fylliga, krämiga och laddade med textur. Med lager av kexbotten, cheesecakefyllning, läcker kola och ett dubbelt chokladöverdrag, toppas de med krispiga nötter för den ultimata njutningen.
Ingredienser:
Till basen:
– 200 g digestivekex eller graham crackers, krossade
– 1/4 dl osaltat smör, smält
Till fyllningen:
– 200 g färskost, mjuk
– 2 msk florsocker
– 1/2 tsk vaniljextrakt
Till kolalagret:
– 1/2 dl tjock kolasås eller dulce de leche
Till överdrag:
– 200 g vit choklad, smält
– 100 g mörk choklad, smält
– 1/4 dl hackade rostade jordnötter eller krossade kolabitar
Instruktioner:
