Körsbärscrumblebars

Hur man gör körsbärscrumblebars

  1. Förvärm till 350 grader.
  2. Klä en ugnsform på 9×13 cm med bakplåtspapper och ställ åt sidan.
  3. I en medelstor skål vispa ihop socker, bakpulver och mjöl.
  4. Skär i smöret med en gaffel eller fingrarna tills blandningen är smulig.
  5. I en liten skål vispa ihop ägg, vanilj och mandel extrakt.
  6. Rör långsamt ner äggblandningen i mjöl/smörblandningen.
  7. Ta bort 1 1/2 koppar av smulblandningen till en annan skål.
  8. Rör i havregrynen och ställ åt sidan.
  9. Tryck försiktigt ner smulblandningen (utan havregryn) i botten av en ugnsform.
  10. Toppa med körsbärspajfyllning och sedan med smulblandningen med havregryn.
  11. Grädda i 55–60 minuter eller tills de fått en gyllenbrun färg.
  12. Låt svalna helt innan du skär upp och njuter