Denna krämiga kycklingsallad är full av mör strimlad kyckling, färska, krispiga grönsaker och en syrlig, örtrik dressing. Det är en mångsidig rätt som kan serveras i smörgåsar, wraps, salladsbägare eller direkt från skålen med en sked!
Ingredienser:
– 7,5 dl kokt strimlad kyckling (rotisserie eller kokt)
– 1/2 röd paprika, finhackad
– 1/2 grön paprika, finhackad
– 0,6 dl rödlök, finhackad
– 2 selleristjälkar, hackade
– 2 msk färsk dill, hackad
– 1,2 dl majonnäs
– 0,6 dl grekisk yoghurt eller gräddfil
– 1 msk dijonsenap
– 1 msk citronsaft
– 1/2 tsk vitlökspulver
– Salt och svartpeppar efter smak
Instruktioner: