Tilberedning:
Først skrælles ingefæren og tilsættes den i kruset. Jeg skærer den altid i 3-4 tynde skiver. Kog derefter vandet og hæld det i kruset, og sørg for at citronsaften stadig flyder igennem. Lad vandet køle af til mindst 60°C, ellers går vitaminerne i citronen tabt! Tilsæt til sidst citron og gurkemeje og rør rundt. Denne vitaminbombe er perfekt til at bekæmpe forkølelse. C-vitaminet i citronen styrker sammen med curcumin immunforsvaret og beskytter halsen mod vækst af forkølelsesbakterier.
Ingefær tilfører ikke kun krydderi, men hjælper også mod hovedpine, kvalme og andre forkølelsesrelaterede problemer.
Så drikken kan bruges forebyggende, men den hjælper dig også med at komme hurtigt på fode igen, hvis du allerede er forkølet!
