Kyllingevinger med tørre krydderier

– 1/2 teskefuld cayennepeber (juster efter smag)
**Instruktioner:**1. Forvarm ovnen til 200 °C.
2. Dup kyllingevingerne tørre med køkkenrulle for at fjerne overskydende fugt.
3. Bland bagepulver, hvidløgspulver, løgpulver, røget paprika, stødt spidskommen, salt, sort peber og cayennepeber i en stor skål.
4. Kom kyllingevingerne i skålen og vend dem, indtil de er jævnt dækket af den tørre krydderiblanding.
5. Placer en bagerist på en bageplade, og arranger vingerne i et enkelt lag på risten.
6. Bag i 40-45 minutter, eller indtil vingerne er gyldenbrune og sprøde.
7. Lad dem køle af i 5 minutter, før de serveres.