Skip to content
Hur man gör lasagnesoppa i en gryta
- Tillsätt nötfärsen, löken och korven i en stor kastrull på medelhög värme och stek tills de är helt brynta. Häll av överflödigt fett.
- Sätt tillbaka grytan på spisen, blanda i vitlöken. Fräs i 30 sekunder.
- Häll i pastasåsen, tärnade tomater, tomatpuré, kycklingbuljong, socker, balsamvinäger, basilika, oregano, lagerblad och salt och peppar efter smak.
- Täck över och koka upp.
- Bryt lasagnenudlarna i bitar och lägg dem i grytan.
- Sänk värmen till medel-låg och koka tills nudlarna har mjuknat.
- Toppa med parmesanost, mozzarella eller ricotta och servera.