Hur man gör mager köttfärslimpa
- Värm ugnen till 175 grader.
- Förbered en brödform med nonstick-spray.
- Blanda nötfärsen, det strimlade brödet, löken, äggvitorna, saltet och peppran i en stor skål. Ställ åt sidan.
- I en liten skål vispa ihop ketchup, senap och worcestershiresås.
- Häll ingredienserna till såsen över nötfärsblandningen. Arbeta in såsen i köttblandningen med händerna.
- Forma brödet. Lägg köttfärslimpan i den förberedda brödformen. Sätt in i ugnen.
- Grädda i 175 grader i 55 minuter. Se till att köttfärslimpan är helt genomstekt.
- Ta ut ur ugnen, ställ åt sidan och låt svalna i 10 minuter
- Skär i 5 lika stora bitar. Lägg upp på tallrikar och servera.
Näring
Kalorier: 383 kcal | Kolhydrater: 17 g | Protein: 26 g | Fett: 23 g | Mättat fett: 9 g | Fleromättat fett: 11 g | Kolesterol: 77 mg | Natrium: 459 mg | Fiber: 2 g | Socker: 9 g
