Marinerad gurka-, tomat- och löksallad

Instruktioner

  • Montera alla nödvändiga ingredienser.
  • I en stor bunke, blanda vatten, destillerad vitvinsvinäger, matolja, socker, salt och peppar. Vispa tills blandningen är väl blandad.
  • Tillsätt de skivade gurkorna, klyftade tomaterna och de separerade lökringarna i skålen. Rör om tills alla ingredienser är jämnt täckta.
  • Täck skålen med plastfolie och ställ den i kylskåpet i minst 2 timmar.

Det jag älskar mest med det här receptet är hur mångsidigt det är. Du kan lägga till eller ta bort ingredienser efter eget tycke, eller till och med byta typ av vinäger eller olja. Möjligheterna är oändliga!

Sammantaget är denna marinerade gurka-, tomat- och löksallad ett måste för alla som letar efter en snabb och enkel rätt som är full av smak. Den är perfekt för sommaren, men kan avnjutas året runt. Jag hoppas att du provar den och låter mig veta vad du tycker i kommentarerna nedan.