Tilberedning:
1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Beklæd 2 bageplader med bagepapir og sæt dem til side.
3. Skær dejen i 3 strimler langs foldelinjerne. Placer dem på en bageplade og prik hver strimmel med en gaffel. Bag i 15 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Lad dem køle af på en rist.
4. Hæld mælken i en mellemstor gryde og bring det i kog. I mellemtiden piskes sukker, majsstivelse og salt sammen i en lille skål.
5. Tilsæt gradvist majsstivelsesblandingen til mælken og kog under hyppig omrøring i ca. 6 minutter eller indtil den er tyknet. Pisk æggeblommerne i og kog i yderligere 2 minutter under hyppig omrøring.
6. Tilsæt vaniljeekstrakt og smør og tag det af varmen.
7. Lad det køle af til stuetemperatur, dæk til og stil det i køleskabet indtil det skal bruges.
Velbekomme
For at fortsætte med at læse, rul ned og klik på Næste 👇👇
