1 tsk bikarbonat
2,5 dl vetemjöl
Salt efter smak
Hur man gör mormors kärnmjölksbröd
Värm ugnen till 190 grader.
Blanda alla ingredienser utom smöret tills det är slätt och krämigt.
Lägg smöret i en ugnssäker stekpanna på spisen och smält det på medelvärme.
När smöret har smält, ta bort stekpannan från värmen och häll smeten i den. Vispa ner smeten med smöret tills det är väl blandat.
Grädda i 25–30 minuter tills det är gyllenbrunt och genomgräddat.
