4. Saml semifreddoen
Hæld et første lag creme i bunden.
Tilsæt de skivede dåseferskner.
Fortsæt med mere fløde, indtil formen er fuld.
Dæk overfladen med yderligere udblødte ladyfingere.
5. Forsegl og frys
Forsegl semifreddoen med den overskydende plastfolie. Tryk den forsigtigt sammen, og sæt den i fryseren i mindst 2-3 timer.
6. Server
Efter hviletiden vendes semifreddoen ud på et serveringsfad.
Fjern plastfolien.
Pynt med klatter fløde, mynteblade og, hvis det ønskes, et drys hakkede hasselnødder.
Skær i skiver og server straks!
❄️ Opbevaring
Opbevar den i fryseren, tæt pakket ind i plastfolie. Efter servering sættes den tilbage i fryseren for at holde den kompakt og frisk.
✨ Ekstra tips
Du kan erstatte fersknerne i sirup med meget modne, søde friske ferskner.
For en endnu mere lækker version kan du tilsætte et par skefulde Nutella eller hasselnøddepålæg mellem lagene.
Hvis du bruger usødet fløde, tilsættes 1-2 spiseskefulde flormelis under piskningen.
En parfait, der dufter af sommer og er klar på bare et par minutter!
Perfekt til når du vil imponere med enkelhed. 🍑❄️
Hvis du ønsker det, kan jeg også lave en udskrivbar PDF af opskriften eller en version til sociale medier, der er klar til deling. Fortæl mig det!
🍴 Tilberedning
