1. Pisk æggene med sukker og en knivspids salt i en skål.
2. Tilsæt det sigtede mel og bland godt for at undgå klumper.
3. Tilsæt gradvist mælken under konstant omrøring, indtil blandingen er glat og flydende.
4. Tilsæt det smeltede smør og bland igen.
5. Varm en nonstick-pande op og hæld en øse dej i, og fordel den jævnt.
6. Steg creperne i ca. 1-2 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
7. Fyld hver crepe med Nutella og rul eller fold dem som ønsket inden servering.
