Ranch kycklingsoppa med ris – Jag vet att det vanligtvis inte är dags för sopp, men jag är ett soppfan året runt. Det finns verkligen inget som en varm skål soppa för att få dig att må bättre. Jag älskar det här receptet, det har alla de där tröstande ingredienserna och jag har tillsatt lite Ranch-krydda som verkligen gör soppan extra god!
Ingredienser
7,5 dl kokt kyckling, strimlad
1,7 dl kycklingbuljong med låg natriumhalt
2 morötter, skalade och tärnade
2 revben selleri, tärnade
1 lök, finhackad
1/2 tsk vitlökspulver
1 (30 g) paket torr ranchkrydda
1 (30 g) burk kondenserad cheddarost eller gräddkycklingsoppa
2/3 dl okokt vitt ris
1 1/2 tsk italiensk krydda
1/2 tsk paprika
riktiga baconbitar, garnering, valfritt
2 msk extra jungfruolja
kosher salt och nymalen peppar, efter smak
Hur man gör Ranchkycklingsoppa med ris
