Rice Krispie chokladkakor

Hur man gör Rice Krispies chokladkakor

  1. Förvärmning och förberedelse: Värm ugnen till 175 °C och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
  2. Blanda torra ingredienser: Vispa ihop mjöl, bakpulver och bikarbonat i en medelstor skål. Ställ åt sidan.
  3. Smör och socker: Vispa smör, farinsocker och strösocker med en elvisp i en stor bunke tills det är lätt och fluffigt (cirka 2-3 minuter).
  4. Tillsätt ägg och vanilj: Vispa i ägg och vaniljextrakt tills allt är blandat.
  5. Blanda våta och torra ingredienser: Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till den våta blandningen och blanda tills allt är blandat.
  6. Vänd ner mix-ins: Vänd försiktigt ner havregrynen, Rice Krispies-flingorna och chokladbitarna tills de är jämnt fördelade.
  7. Forma kakor: Använd en kaksked och lägg degbollar på den förberedda bakplåten med ca 5 cm mellanrum.
  8. Grädda: Grädda i 9–10 minuter eller tills kanterna får en gyllenbrun färg.
  9. Låt svalna och njut: Låt kakorna svalna på bakplåten i några minuter innan du flyttar dem över till ett galler för att svalna helt.