Smuldret tærte med vaniljebudding og kirsebær under kanelcrumble En dessert med en cremet midte, en omsluttende aroma og et uimodståeligt frugtigt præg: denne smuldrende tærte med vaniljebudding og kirsebær, toppet med en delikat kanelcrumble, er perfekt til enhver lejlighed. Ingredienser Til mørdejsbunden: 250 g mel 125 g koldt smør 80 g sukker 1 æg 1 tsk bagepulver Til fyldet: 1 pose vaniljebuddingpulver 500 ml mælk 3 spsk sukker 1 dåse udstenede kirsebær (ca. 350 g afdryppet)

by

Hæld buddingen på mørdejsbunden og glat overfladen. Drys de veldrænede kirsebær ovenpå.

Forbered crumblen ved at ælte mel, sukker, smør og kanel sammen med hænderne, indtil krummerne dannes. Drys dem jævnt over kirsebærrene.

Bag i 40-45 minutter, indtil de er gyldenbrune.

Lad dem køle af inden servering. En simpel, men smagfuld dessert, ideel som en særlig snack eller til at give gæsterne en kop te.