Sprød kylling med cremet pasta

1. Bland rasp, revet parmesanost, hvidløgspulver, paprika, salt og peber i en skål. Sæt til side.

2. Dyp hvert kyllingebryst i de sammenpiskede æg, og vend derefter raspblandingen.

3. Varm olivenolien op i en stor stegepande ved middel varme. Steg kyllingebrysterne i 5-6 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde. Tag dem op og sæt til side.

4. I mellemtiden koges pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra og sæt til side.

5. Smelt smørret i en separat stegepande ved middel varme. Tilsæt det hakkede hvidløg og sauter i 1-2 minutter, indtil det dufter.

6. Hæld fløden i, bring det i kog, og rør derefter parmesanosten i. Kog i 2-3 minutter, indtil saucen tykner.

7. Krydr saucen med salt og peber, og rør derefter den kogte pasta i.

8. Server den sprøde kylling over den cremede pasta, garneret med frisk persille.