– 3 spiseskefulde smør
– 250 ml hakkede løg
– 500 ml skivede champignoner
– 250 ml revet mozzarella
– 65 ml revet parmesanost
– 1 stort æg
– Oregano
– Salt og peber efter smag
– En skive baguette
Tilberedning:
Trin: 1
Forvarm ovnen til 175 °C.
Trin: 2
Smelt smørret i en pande. Tilsæt løg og champignoner og steg dem, indtil de er bløde.
Trin: 3
Tilsæt æg, oregano, salt og peber, og bland i 1-2 minutter. Tag gryden af varmen.
Trin: 4
Skær baguetten i skiver på 1,25 cm.
Trin: 5
Beklæd en bageplade med et ark bagepapir.
Trin: 6
Tilsæt blandingen til brødskiverne. Drys med lidt ost.
Trin: 7
Tilbered i 12 til 15 minutter. Hvis det ikke er gratineret efter din smag, så tilføj 1 minut eller 2 til GRILLNING.
