Så gör du
Steg 1: Förbered botten
-
Sätt ugnen på 200°C.
-
Rulla ut degen i en långpanna klädd med bakplåtspapper.
-
Förgrädda i ca 8–10 minuter tills lätt gyllene.
Steg 2: Tillaga köttfärsen
-
Stek köttfärsen i en panna tills den är genomstekt.
-
Tillsätt tacokryddan och vatten. Låt sjuda några minuter tills det tjocknar.
-
Ta av från värmen.
Steg 3: Montera pizzan
-
Bred gräddfil jämnt över den förgräddade botten.
-
Fördela köttfärsen ovanpå.
-
Lägg på sallad, tomater och valfria grönsaker.
-
Toppa med rikligt med riven ost.
Steg 4: Servera
-
Servera direkt som den är eller låt stå kallt en stund – funkar både varm och kall.
-
Skär i rutor och njut!
Tips
-
Byt ut gräddfil mot guacamole eller tacosås för variation.
-
För en vegetarisk version – använd quornfärs, svarta bönor eller linser.
-
Går utmärkt att förbereda i förväg och montera precis innan servering.
-
Vill du ha extra crunch? Toppa med nachochips precis innan servering!
Avslutande tankar
Taco-pizza i långpanna är den ultimata mixen mellan två favoriträtter – pizza och tacos! Den är färgstark, smakrik och lätt att anpassa efter eget tycke. En riktig vinnare till alla tillfällen där du vill bjuda på något gott, enkelt och mättande.