Taco-pizza i långpanna

Så gör du

Steg 1: Förbered botten

  1. Sätt ugnen på 200°C.

  2. Rulla ut degen i en långpanna klädd med bakplåtspapper.

  3. Förgrädda i ca 8–10 minuter tills lätt gyllene.

Steg 2: Tillaga köttfärsen

  1. Stek köttfärsen i en panna tills den är genomstekt.

  2. Tillsätt tacokryddan och vatten. Låt sjuda några minuter tills det tjocknar.

  3. Ta av från värmen.

Steg 3: Montera pizzan

  1. Bred gräddfil jämnt över den förgräddade botten.

  2. Fördela köttfärsen ovanpå.

  3. Lägg på sallad, tomater och valfria grönsaker.

  4. Toppa med rikligt med riven ost.

Steg 4: Servera

  1. Servera direkt som den är eller låt stå kallt en stund – funkar både varm och kall.

  2. Skär i rutor och njut!

Tips

  • Byt ut gräddfil mot guacamole eller tacosås för variation.

  • För en vegetarisk version – använd quornfärs, svarta bönor eller linser.

  • Går utmärkt att förbereda i förväg och montera precis innan servering.

  • Vill du ha extra crunch? Toppa med nachochips precis innan servering!

Avslutande tankar

Taco-pizza i långpanna är den ultimata mixen mellan två favoriträtter – pizza och tacos! Den är färgstark, smakrik och lätt att anpassa efter eget tycke. En riktig vinnare till alla tillfällen där du vill bjuda på något gott, enkelt och mättande.