Konsistenskontrol: Sørg for, at alle våde ingredienser har stuetemperatur for at skabe en glat dej.
Undgå overblanding: Bland dejen, indtil den lige akkurat er blandet, for at undgå en tæt kage.
Ernæringsmæssige fordele:
Yoghurt: Giver calcium og protein.
Rosiner: Tilfører naturlig sødme og fibre.
Æg: Giver protein og essentielle næringsstoffer.
Kostinformation:
Denne opskrift er vegetarisk og kan gøres mælkefri ved at erstatte yoghurt og mælk med plantebaserede alternativer. Næringsinformation (pr. portion, baseret på 10 portioner):
Kalorier: 200
Protein: 4 g
Kulhydrater: 28 g
Kostfibre: 1 g
Sukkerarter: 14 g
Fedt: 8 g
Mættet fedt: 1 g
Kolesterol: 30 mg
Natrium: 100 mgOpbevaringstips:
Opbevar rester i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage.
Kagen kan også fryses i op til 1 måned; optø den før servering.
Hvorfor du vil elske denne opskrift:
Enkle ingredienser: Brug almindelige basisvarer.
Saftig og luftig: Yoghurt og mælk holder kagen let og mør.
Alsidig: Tilpas med forskellige syltetøj og toppings.
Konklusion:
Denne vaniljeyoghurtkage med kokosmel og syltetøj er en vidunderlig opskrift at have ved hånden til enhver lejlighed. Den er nem at lave, lækker saftig, og kombinationen af rosiner, syltetøj og kokos giver et unikt præg. Perfekt til dessert, morgenmad eller en sød snack, denne kage vil helt sikkert blive din favorit!
Opbevaringstips:
Opbevar rester i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage.
Kagen kan også fryses i op til 1 måned; optø den før servering. Optø den før servering.
Hvorfor du vil elske denne opskrift:
Enkle ingredienser: Brug almindelige basisvarer.
Saftig og luftig: Yoghurt og mælk holder kagen let og mør.
Alsidig: Tilpas med forskellige syltetøj og toppings.
Konklusion:
Denne vaniljeyoghurtkage med kokosmel og syltetøj er en vidunderlig opskrift at have ved hånden til enhver lejlighed. Den er nem at lave, lækker saftig, og kombinationen af rosiner, syltetøj og kokos giver et unikt præg. Perfekt til dessert, morgenmad eller en sød snack, denne kage vil helt sikkert blive din favorit!
