Denne hjemmelavede No-Bake Twix Cheesecake er en overdådig dessertdrøm – cremet, karamelfyldt cheesecake lagdelt på en smøragtig småkagebund og toppet med fyldig chokoladeganache. Inspireret af den klassiske Twix-slikbar kombinerer denne no-bage-lækkerhed alle dine yndlingssmage – smøragtig shortbread, sød karamel og silkeblød chokolade – i én uimodståelig dessert. Perfekt til fester, ferier eller når du har brug for en iøjnefaldende dessert uden at tænde ovnen!
Ingredienser
Til bunden:
2 kopper knuste shortbread-kager (eller graham crackers)
½ kop smeltet smør
Til cheesecakefyldet:
2 (8 oz) pakker flødeost, blødgjort
1 kop flormelis
1 tsk vaniljeekstrakt
1 kop karamelsauce (plus ekstra til dryp)
1 ½ kop flødeskum (eller flødeskum)
1 kop hakkede Twix-slikbarer
Til chokoladeganachen:
1 kop halvsøde chokoladestykker
½ kop piskefløde
Instruktioner
