En uimodståelig dessert for chokolade- og jordnøddeelskere, perfekt til enhver lejlighed! En kombination af søde og salte smagsoplevelser med en cremet og sprød tekstur, der vil glæde alle.
Ingredienser (6 portioner):
Bund:
200 g kakaokiks
100 g smeltet smør
Chokolade- og jordnøddecreme:
200 g mørk chokolade
150 ml frisk fløde
100 g cremet jordnøddesmør
50 g flormelis (valgfrit, afhængigt af ønsket sødme)
Pynt:
Ristede og saltede jordnødder efter smag
Mørke chokoladespåner eller kikscrumble
Fremgangsmåde
1. Forbered bunden
Smuldre kakaokiksene fint i en blender eller i en skål med en kagerulle.
Bland de knuste kiks med det smeltede smør, indtil blandingen er glat.
Hæld blandingen i en springform på 20 cm eller individuelle kopper, og tryk den godt ned med bagsiden af en ske.
Sæt bunden på køl i mindst 30 minutter.
2. Tilbered cremen
Smelt den mørke chokolade i et vandbad eller i mikrobølgeovnen under hyppig omrøring.
Bland piskefløden, jordnøddesmør og flormelis i en skål. Pisk let, indtil der dannes bløde toppe.
Tilsæt den smeltede chokolade til fløde- og jordnøddesmørblandingen, og rør, indtil den er glat.
3. Saml desserten
Hæld chokolade- og jordnøddecremen over kagebunden, og jævn den med en spatel.
Pynt med ristede jordnødder og chokoladespåner for et personligt præg.
4. Køl ned og server
Lad desserten køle af i køleskabet i mindst 2 timer, indtil cremen er fast.
Server desserten direkte fra formen eller i individuelle skåle, skær i skiver om nødvendigt.
Tips
For en endnu mere lækker version kan du dryppe saltet karamel over cremen, inden du pynter.
Server med en kugle vaniljeis for et ekstra strejf af friskhed.
Velbekomme! 🍫🥜
Læs:
Ost- og baconpizzatærte
ChatGPT Læs:
ChatGPT
Ost- og baconpizzatærte 🍕🥓
En kreativ og velsmagende idé til at forvandle en simpel pizza til en uimodståelig velsmagende tærte. Perfekt til familiemiddage, aperitiffer eller fester med vennerne!
Ingredienser (til en tærte på 22-24 cm):
Bund:
500 g pizzadej (færdiglavet eller hjemmelavet)
Fyld:
200 g pancetta i tern
250 g mozzarella eller sesamost
150 g røget provolone (valgfrit)
200 ml tomatpuré
2 spsk revet parmesanost
Oregano efter smag
Salt og peber efter smag
Pynt:
Friske basilikumblade (valgfrit)
