Vitlöksrostade parmesanpotatisar är det perfekta tillbehöret till alla måltider! De är fulla av smak och superenkla att tillaga. Dessutom är de allergivänliga, glutenfria och veganska! Oavsett om du letar efter ett snabbt tillbehör till middag eller något speciellt att servera vid din nästa sammankomst, kommer dessa vitlöksrostade parmesanpotatisar garanterat att glädja.
Ingredienser
1,4 kg röda potatisar, halverade
2 msk olivolja
5 klyftor finhackad vitlök
1 tsk torkad timjan
1/2 tsk torkad oregano
1/2 tsk torkad basilika
1/3 dl riven parmesanost
Koshersalt och färsk svartpeppar, efter smak
2 tsk osaltat smör
2 tsk hackade persiljeblad
Så här gör du det