Egen rödbetssallad?! Jo men jajamensan. Den är dessutom såååå mycket godare än den man köper. Lägg ned några minuter på att göra egen så ska du se hur mycket godare den blir. Denna ned äpple är magisk!
Godaste rödbetssalladen
Ingredienser
3–4 medelstora rödbetor, kokta och tärnade
1 medelstor potatis, kokt och tärnad (valfritt men traditionellt)
1 liten morot, kokt och tärnad (valfritt)
1 liten lök, finhackad
2–3 dillgurkor, hackade (valfritt)
½ dl majonnäs (eller grekisk yoghurt för en lättare version)
1 msk gräddfil (valfritt för extra krämighet)
Salt och peppar efter smak
Färsk persilja eller dill till garnering
Instruktioner
