Detta recept på citron- och blåbärsbröd ger ett perfekt saftigt, smakrikt och utsökt snabbbröd! Toppat med en citronglasyr är detta enkla brödrecept en klassisk kombination av syrliga, söta och ljusa smaker! Garanterat en ny favorit! Servera till frukost, mellanmål eller dessert!
Detta citron- och blåbärsbröd är ett utsökt, smakrikt snabbbröd som är perfekt att njuta av tillsammans med en kopp kaffe eller te. Jag älskar de ljusa smakerna av blåbär och citron, och de fungerar så vackert tillsammans i detta enkla bröd.
Detta citron- och blåbärsbrödrecept går ihop ganska snabbt och skulle vara vackert för en speciell brunch, tebjudning eller dusch. Jag gjorde faktiskt det här receptet med ett alldeles speciellt tillfälle i åtanke.
Ingredienser
3,5 dl plus 1 msk vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 stora ägg
2,5 dl strösocker
2,5 dl naturell yoghurt eller gräddfil
1,5 tsk salt
1,5 tsk vanilj
1,5 dl matolja
2 tsk citronskal
2,5 dl färska eller frysta blåbär
Citronglasyr/sirap
2 till 3 msk citronsaft
2,5 dl siktat florsocker
Hur man gör citron- och blåbärslimpa
