Vitlökssmörsbakade krabbben

Dessa krabbben är bakade med fylligt vitlökssmör, örter och en antydan citron – vilket gör dem saftiga, smakrika och otroligt enkla att tillaga. Perfekt för en skaldjursmiddag hemma!

Ingredienser

1,2–1,4 kg krabbben (king eller snow)

1,2 dl osaltat smör, smält

4–5 vitlöksklyftor, hackade

1 msk citronsaft

1 tsk Old Bay-krydda (valfritt men gott!)

1 msk hackad färsk persilja

1,2 tsk paprika

Salt och peppar efter smak

Citronklyftor till servering

Instruktioner