Lasagnesoppa passar definitivt perfekt till klassisk lasagne utan att man behöver sätta på ugnen. Den är enkel att göra på vardagskvällar och perfekt för kyliga kvällar.
Lasagne är en så varm och inbjudande rätt. Den har en otrolig arom som fyller köket. Men att montera och baka en lasagne kan bli ganska tidskrävande. Här är lasagnesoppa! All den riktiga smaken, men gjord med samma enkla egenskaper som en en-gryta-rätt.
Ingredienser
- 450 g nötkött (färs)
- 450 g italiensk korv (malen)
- 10 lasagnenudlar
- 1 lök (hackad)
- 24 oz burk pastasås
- 4 tsk vitlök (finhackad)
- 8 koppar kycklingbuljong
- 2 msk tomatpuré
- 14 oz burk tärnade tomater
- 1 tsk socker
- 2 tsk balsamvinäger
- 2 tsk basilika
- 1 tsk oregano
- 1 lagerblad
- Salt och peppar efter smak
