Denna fluffiga jordgubbsmousse är en superenkel dessert med få ingredienser, men som smakar sommar i varje sked. Den kombinerar söt jordgubbssmak med en krämig konsistens från vispad grädde och yoghurt – perfekt till barnkalas, fika eller som en svalkande efterrätt på varma dagar.
Ingredienser
-
Färska jordgubbar (eller frysta, tinade)
-
Vispgrädde
-
Grekisk yoghurt eller vaniljyoghurt
-
Florsocker eller honung (efter smak)
-
Vaniljsocker
-
Färska jordgubbar till dekoration