Jordgubbsmousse med Vispgrädde och Yoghurt

Denna fluffiga jordgubbsmousse är en superenkel dessert med få ingredienser, men som smakar sommar i varje sked. Den kombinerar söt jordgubbssmak med en krämig konsistens från vispad grädde och yoghurt – perfekt till barnkalas, fika eller som en svalkande efterrätt på varma dagar.

Ingredienser

  • Färska jordgubbar (eller frysta, tinade)

  • Vispgrädde

  • Grekisk yoghurt eller vaniljyoghurt

  • Florsocker eller honung (efter smak)

  • Vaniljsocker

  • Färska jordgubbar till dekoration

Så gör du