Krispiga, sega och fulla av kontraster
Dessa chokladtäckta saltkaramellbars är små smakexplosioner av sött, salt och crunch. Med ett lager av karamell, knapriga salta kex, jordnötter och ett tjockt täcke av smält choklad – toppat med flingsalt – får du den perfekta munsbiten till fikat, julgodiset eller som lyxigt mellanmål.
Ingredienser
-
3 dl salta kex eller salta kringlor (pretzels), grovt hackade
-
2 dl saltade jordnötter
-
1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g)
-
100 g smör
-
2 msk ljus sirap
-
200 g mjölkchoklad eller mörk choklad
-
Flingsalt till topping