Denna juloststock är stjärnan på alla festbord: en krämig och balanserad blandning av söt ananas, syrliga blåbär och salt ost. Dess livfulla färger gör den till en visuellt oemotståndlig aptitretare, och dess smak gör den till ett recept som dina gäster kommer att minnas varje jul.
Ingredienser (För 1 stor stock)
225 g (8 oz) färskost, mjuk
1 kopp riven cheddarost
1/2 kopp krossad ananas, väl avrunnen
1/2 kopp hackade torkade tranbär
1/4 kopp hackade valnötter (valfritt)
1 msk hackad färsk gräslök
1 tsk worcestershiresås
1/4 tsk vitlökspulver
Salt och peppar efter smak
Till toppingen:
1/2 kopp hackade torkade tranbär
1/4 kopp hackade valnötter
1/4 kopp hackad färsk persilja
Instruktioner
