Om du är sugen på något sött men inte vill spendera mycket tid i köket är “Napoleon i glas” den perfekta lösningen. Denna dessert är enkel att tillaga, kräver minimala ingredienser och smakar precis som den traditionella Napoleon-bakelsen.
Ingredienser:
För grädden:
1 ½ koppar mjölk
1 äggula
4 msk socker
1 msk mjöl
1 tsk vaniljextrakt
För skorpan:
1 paket smördeg (eller överblivna smulor från smördegen)
2 msk smör (valfritt)
Instruktioner:
1. Förbered skorpan:
Om du använder smördeg, grädda den enligt anvisningarna på förpackningen. Du kan skära den i små bitar eller krossa den till smulor för att lägga i lager.
När de är gräddade, smält smöret i en stekpanna och tillsätt smördegssmulorna. Rör om dem hela tiden på medelvärme tills de blir gyllenbruna. Detta ger dig en krispig och smörig bas till din dessert.
2. Gör vaniljsåskrämen: