Kender du det øjeblik, hvor du tager en bid, og din hjerne siger “vent … det her smager bedre end nogen cafépandekage nogensinde”? Ja. Det er det, disse pandekager gør. Bløde, gyldne, smeltende magi – og chokerende nemme at lave.
• 1 ½ kop hvedemel
• 3 ½ tsk bagepulver
• 1 spsk sukker (eller mere, hvis din søde tand kræver det)
• ¼ tsk salt
• 1 ¼ kop mælk
• 1 æg
• 3 spsk smeltet smør (plus lidt ekstra til panden)
• 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit, men det tilføjer den drømmende aroma)
FORTSÆT MED AT LÆSE NÆSTE SIDE…