15 cm sandkage
Ingredienser:**
4 æg
120 g hvedemel
120 g sukker
1 knivspids salt
Vaniljeekstrakt (valgfrit)
Tilberedning:
Pisk æg og sukker sammen, indtil de er tredoblet i volumen (luftig blanding, ca. 8-10 min).
Sigt mel og salt sammen.
Vend forsigtigt dejen i, og pas på ikke at lufte ud.
Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform på 15 cm eller en beklædt med bagepapir.
Bag ved 170°C-180°C (forvarmet ovn) i 30-35 minutter.
18 cm sandkage
Ingredienser:
5 æg
150 g mel
150 g sukker
1 knivspids salt
Vanilje (valgfrit)
Tilberedning: Samme som ovenfor.
Formstørrelse: 18 cm. Bagetid: 170 °C, 35-40 minutter.
20 cm sandkage
Ingredienser:
FORTSÆT MED AT LÆSE NÆSTE SIDE…
