Blød og duftende æblekage
Ingredienser:
3 store æbler (Golden eller Fuji)
Saft af 1 citron
200 g mel
150 g sukker
3 æg
100 ml mælk
80 ml vegetabilsk olie (eller 100 g smeltet smør)
1 pose bagepulver (16 g)
1 pose vanilje (eller vaniljeekstrakt)
Flormelis (til pynt)
Tilberedning: