Ingredienser:
150 g mel
50 g kartoffelstivelse (eller majsstivelse – bruges til at gøre dejen ekstra sprød)
250 ml meget koldt danskvand (eller kold øl for en fyldigere smag)
1 tsk salt
(Valgfrit) en knivspids gurkemeje eller paprika for farve
Ingredienser:
150 g mel
50 g kartoffelstivelse (eller majsstivelse – bruges til at gøre dejen ekstra sprød)
250 ml meget koldt danskvand (eller kold øl for en fyldigere smag)
1 tsk salt
(Valgfrit) en knivspids gurkemeje eller paprika for farve
