**Valdostan-style scaloppine** En uimodståelig, cremet og smagfuld hovedret!
**Ingredienser til 4 personer:**
– 8 skiver svinekam
– 100 g mel
– 40 g smør
– ½ glas hvidvin
– 8 skiver kogt skinke
– 8 skiver provoloneost
– Oregano efter smag
– Salt og peber efter smag
Instruktioner: