Amish kanelbröd

Vårt Amish kanelbröd smakar som om det kommer från ett bageri! Amish kanelbröd är ett väldigt snabbt och enkelt bröd bakat med få ingredienser! Det är en utmärkt frukost, dessert eller till och med inflyttningspresent.

Ingredienser
För smeten:

2,5 dl mjukt smör
5 dl socker
2 ägg
5 dl kärnmjölk eller hemlagad kärnmjölk – 5 dl mjölk plus 2 matskedar vinäger eller
citronsaft
1,2 dl mjöl
5 tsk bikarbonat
För kanel-/sockerblandningen:

1,5 dl socker
5 tsk kanel
Hur man gör Amish kanelbröd