Chokladbrownies med Pekannötter och Glasyr

Fudgy, nötiga och täckta med silkeslen choklad

Dessa chokladbrownies med pekannötter och glansig glasyr är rena drömmen för alla chokladälskare. Med en seg brownie-bas, bitar av rostade pekannötter och ett lager av krämig chokladfrosting – toppade med hela nötter för extra lyx – är detta en perfekt dessert till både fest och vardag. De är saftiga, söta och vackra att servera!

Ingredienser

Browniebotten:

  • 200 g mörk choklad

  • 150 g smör

  • 3 ägg

  • 2,5 dl strömsocker

  • 1,5 dl vetemjöl

  • 0,5 dl kakao

  • 1 tsk vaniljsocker

  • 1 krm salt

  • 1,5 dl hackade pekannötter

Glasyr:

  • 150 g mörk choklad

  • 1 dl vispgrädde

  • 1 msk smör

Insamling:

  • Hela pekannötter

Så gör du